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Nährhefe der Natur

Nährhefe der Natur

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Unsere Premium-Nährhefe stammt aus Israel. Unsere Nährhefe ist ein äußerst nahrhaftes veganes Lebensmittelprodukt mit verschiedenen potenziellen gesundheitlichen Vorteilen. Es kann verwendet werden, um den Mahlzeiten zusätzliches Protein, Vitamine, Mineralien und Antioxidantien hinzuzufügen. Nährhefe kann zum Schutz vor oxidativen Schäden beitragen, den Cholesterinspiegel senken und die Immunität stärken.


Vorteile von Nährhefe

  • Es ist sehr nahrhaft

Nährhefe ist eine großartige Quelle für Protein, B-Vitamine und Spurenelemente. Angereicherte Nährhefe enthält mehr B-Vitamine als nicht angereicherte Sorten, da bei der Herstellung zusätzliche Mengen hinzugefügt werden.


  • Es handelt sich um ein vollständiges Protein: Nährhefe enthält alle neun essentiellen Aminosäuren, die der Mensch über die Nahrung aufnehmen muss. Ein Esslöffel enthält 2 Gramm Protein, wodurch es für Veganer eine einfache Möglichkeit ist, Mahlzeiten mit hochwertigem Protein hinzuzufügen.


  • Es enthält viele B-Vitamine: Ein Esslöffel Nährhefe enthält 30–180 % des empfohlenen Tagesbedarfs an B-Vitaminen. Angereichert ist es besonders reich an Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B6 und Vitamin B12.
  • Es enthält Spurenelemente: Ein Esslöffel enthält 2–30 % des RDI für Spurenelemente wie Zink, Selen, Mangan und Molybdän. Spurenelemente sind an der Genregulation, dem Stoffwechsel, dem Wachstum und der Immunität beteiligt.


  • Es hilft, einem Vitamin-B12-Mangel bei Veganern vorzubeugen

Vitamin B12 wird für ein gesundes Nervensystem, die DNA-Produktion, den Energiestoffwechsel und die Bildung roter Blutkörperchen benötigt. Der Verzehr von Nährhefe kann ein wirksames Mittel sein, um einem Vitamin-B12-Mangel während einer veganen Ernährung vorzubeugen.


  • Es enthält starke Antioxidantien

Jeden Tag ist Ihr Körper mit möglichen Zellschäden durch freie Radikale konfrontiert. Antioxidantien aus der Nahrung helfen, diesen Schaden zu bekämpfen, indem sie freie Radikale binden und sie letztendlich unschädlich machen. Nährhefe enthält die starken Antioxidantien Glutathion und Selenomethionin.


  • Nährhefe kann die Immunität stärken

Nährhefe enthält zwei Hauptkohlenhydrate – Alpha-Mannan und Beta-Glucan.

  • Es kann helfen, den Cholesterinspiegel zu senken

Das in Nährhefe enthaltene Beta-Glucan kann auch den Cholesterinspiegel senken.

Beta-Glucan kommt auch in anderen Lebensmitteln vor, beispielsweise in Hafer und Algen.


So verwenden Sie Nährhefe

Nährhefe sollte an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden, um ihre Vitamine zu bewahren. Außerdem sollte es dicht verschlossen bleiben, um das Eindringen von Feuchtigkeit zu verhindern.

Bei richtiger Lagerung ist es bis zu zwei Jahre haltbar.

Nährhefe wird auf folgende Weise verwendet:

  • Über Popcorn oder Nudeln gestreut
  • Für einen Umami-Geschmack in Suppen eingerührt
  • Als „Käse“-Aroma in veganen Saucen
  • Als Verdickungsmittel für Suppen und Soßen
  • Für zusätzliche Nährstoffe dem Tierfutter zugesetzt

Die Portionsgrößen werden von jedem Hersteller festgelegt, in der Regel beträgt sie jedoch 1 oder 2 Esslöffel.

Es ist sicher, Nährhefe in Maßen zu verwenden, normalerweise bis zu mehreren Esslöffeln pro Tag.

Es wären relativ große Mengen Nährhefe erforderlich, um die tolerierbare obere Aufnahmemenge (UL) für die verschiedenen darin enthaltenen Vitamine und Mineralien zu überschreiten. Die Einzelheiten variieren je nach Marke. Lesen Sie daher zur Sicherheit immer die Etiketten.

Während der Verzehr von Nährhefe für die meisten Menschen unbedenklich ist, sollten Hefeallergiker sie nicht verzehren.

Wer Schwierigkeiten hat, Folsäure (synthetisches Vitamin B9) zu verstoffwechseln, sollte die Etiketten sorgfältig lesen und nach Möglichkeit nicht angereicherte Nährhefe wählen.


  • Denken Sie daran, dass der Schlüssel zum dauerhaften Nutzen aller Lebensmittel, Gesundheitsprodukte und Dienstleistungen darin besteht, sich ausgewogen zu ernähren, gut zu schlafen, Sport zu treiben, gute Luft und Sonnenschein zu bekommen, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen und mit Stress umzugehen.


Hinweis: Alle Produkte von OneWithNature (OWN) sollten im Rahmen eines gesunden Lebensstils verwendet werden. Für zusätzliche Gesundheits- und Ernährungsunterstützung rufen Sie +233(55) 355 6279 an, um mit unserem Heilpraktiker im LifeWellness Wholistic and Ayurveda Center zu sprechen.

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