Sauce au poivre végétarienne de Mek

Cette recette de shito ghanéen végétalienne est pleine de piquant et de saveur, sans poisson ni crevettes. C’est épicé et super délicieux.

La shitɔ est une sauce piquante qui accompagne beaucoup de nos plats à base de riz et nos hirondelles au Ghana. C'est un mot de la langue Ga signifiant sauce piquante. Traditionnellement, il est préparé en cuisant un mélange d'oignons, d'ail et de gingembre avec des épices, des écrevisses séchées et des anchois séchés. Il s’agit essentiellement du tabasco ou sriracha ghanéen mais avec la popularité du ketchup.

Notre Mek's Shito est végétarien et est dépourvu de poisson ou de tout ingrédient d'origine animale. Ceux-ci sont remplacés par de la poudre et des morceaux de soja.

• N'oubliez pas que la clé pour bénéficier des bienfaits durables de tout aliment, produit de santé et service est d'avoir une alimentation équilibrée, de passer une nuit de sommeil de qualité, de faire de l'exercice, de bénéficier d'un bon air et de soleil, de s'hydrater correctement et de gérer le stress.

Remarque : Tous les produits OneWithNature (OWN) doivent être utilisés dans le cadre d’un mode de vie sain. Pour tout autre soutien en matière de santé et de nutrition, appelez le +233(55) 355 6279 pour parler à notre naturopathe du LifeWellness Wholistic and Ayurveda Center.